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Curso Cozinheiro / 60 horas

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Os cursos são gratuitos?

O acesso aos cursos, a plataforma de estudos e o suporte ao aluno é totalmente gratuito
A emissão do certificado de conclusão é opcional e contém uma pequena taxa de R$ 49,90
Lembrando que na àrea do aluno há 04 cursos com certificados gratuitos como cortesia


Legalidade dos cursos:

Os cursos são de nível básico, classificados como livres, de formação inicial, aperfeiçoamento e/ou atualização
Nossos cursos são amparados conforme Lei nº 9.394/96, Decreto Presidencial n° 5.154/2004 e Resolução CNE/CEB nº 04/99


Finalidade do certificado:

Extensão universitária (horas complementares, atividades extracurriculares...)
Enriquecer seu currículo (melhorar as suas chances de conseguir um bom emprego)
Avaliações de empresas em processos de recrutamento e seleção
Avaliações para promoções internas
Gratificações adicionais conforme plano de carreira
Veja o modelo e demais informações na página: certificado.


Conteúdo programático:

Unidade 1

A história da ocupação

Unidade 2

Quem é o cozinheiro hoje?

Unidade 3

O material do cozinheiro

Unidade 4

Boas práticas de higiene

Unidade 5

Os detalhes da cozinha

Procedimentos Básicos na cozinha

Unidade 7

As cores saudáveis dos vegetais

Unidade 8

Pasta

Unidade 9

Carnes e Aves

Unidade 10

Pescados

 



 
                                    
 
 
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